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ANTIPASTI




BRUSCHETTA

Hausgemachtes Brot gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Öl, Basilikum und Oregano

10,50 €



CARPACCIO DI MANZO

Fein geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Grana Padano

15,50 €



VITELLO TONNATO

Fein gehacktes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

16,50 €




SPECIAL




ANTIPASTI GIGLIO X2

Vorspeisen-Variation nach Art des Hauses

24,90 €



CRUDO & BUFALA

Parma-Schinken, Büffelmozzarella und Artischoken mariniert,

16,90 €




SALATE




BEILAGE SALATE

Gemischeter Salat. Tomate. Gurke Karotten, Zwiebel, Rucola,

4,40 €



INSALATA MISTA

Gemischeter Salat, Tomate, Gurke Karotten, Zwiebel, Rucola,

8,00 €



POMODORI & CIPOLLA

Tomatenscheiben, Zwiebel, Rucola Balsamico

7,00 €



CAPRICCIOSA SALATE

gemischeter Salate, Thunfisch, Oliven und Ei

15,50 €



CAPRESE DI BUFALA

Tomatenscheiben Büffelmozzarella salate

13,50 €




PASTA

Alle Nudel auch glutenfrei erhältlich +3€




VERDURE & TIMO

Tagliatelle mit saisonalem Gemüse in Tomatensoße (2,A1,A7)

17,00 €



CALAMARI & GAMBERI

Spaghetti mit Calamari und Garnelen mit Dattel-Tomaten in weiss-weinesoße (A1,A2,A14)

20,00 €



CARCIOFI & LIMONE

Tagliatelle mit Artischocken in Butter-Zitronen-Sauce (A1,A2,A3,A4,A12)

16,50 €



GAMBERI & ZUCCHINI

Tagliatelle mit Zucchini und Garnelen mit Dattel-Tomaten in weiss-weinesoße (A1,A2,A14)

19,00 €




FLEISCH - FISCH




SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Rinderschnitzel in Parmaschinken mit Salbei in einer Butter-Weißwein-Sauce mit Pasta (A1,A7,2)

30,90 €



BISTECCA AI FERRI

Gegrilltes Roastbeef mit Bratensoße kartoffeln und gemüse

28,90 €



ORATA AL CARTOCCIO

Gebackene Doradenfilets in Folie mit Kapern, Dattel-Tomaten Zitronen-Thymian mit kartoffeln und gemüse

24,90 €



CALAMARI

Gegrillte Calamari mit Knoblauch und Thymian, mit kartofeln und Gemüse

24,90 €




DIE KLASSIKER




POMODORO & BASILICO

Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum (A1)

13,50 €



AGLIO & OLIO

Spaghetti mit Olivenöl extra, frischem Knoblauch, scharfen Kirschtomaten, Basilikum und Petersilie (A1)

15,00 €



ARRABBIATA

Pennoni mit Tomatensoße, Knoblauch, Gewürzen, Basilikum, Kirschtomaten und Petersilie (A1)

15,00 €



RAGU' BOLOGNESE

Rigatoni mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Kirschtomaten (2,A1,A3,A7)

15,50 €



4 FORMAGGI

Pennoni mit 4 käse sorten und Sahnesoße (A1,A7,2,3)

15,50 €



AL FORNO

Rigatoni mit Bolognese-Sauce, Sahne und Mozzarella (2,3,4,A1,A7)

15,50 €




PIZZE




MARGHERITA

Tomatensouce, Mozzarella, Basilikum

10,50 €



MARGHERITA 2.0

Tomatensouce, Mozzarella, dattel-Tomaten, Grana Padano, Basilikum

13,00 €



SALAMI

mit Salami

13,00 €



PROSCIUTTO & FUNGHI

mit Schinken und Pilzen

14,00 €



DIAVOLO

mit Pikanter Salami, Schinken, Zwiebeln, peperoni, Knoblauch

15,00 €



SICILIANA

frische Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Knoblauch, Basilikum

14,00 €



VEGETALI

mit Gemüse der Saison und Oliven

15,00 €



NAPOLI

mit Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch und Basilikum

15,00 €



CALABRESE

mit hausgemachter scharfer Salami, Zwiebeln und Oliven

14,50 €



QUATTRO STAGIONI

mit Salami, Schinken, Pilzen, Artischocken

15,00 €



RUCOLINA

mit Rucola, Dattel-Tomaten und Hartkäse

15,00 €



CRUDO & RUCOLA

mit Rohschinken, Rucola, Dattel-Tomaten und gehobeltem Hartkäse

17,00 €




PIZZE SPECIAL




!! BOMBA!!

mit Scharf, wurzige salami aus Abruzzen (Ventricina), dattel-Tomaten, Basilikum

16,00 €



CONTADINA

ohne Tomatensoße, Rote zwiebel,getrockene Tomaten, oliven und walnüssen, Basilikum

16,00 €



CALAMARI & GAMBERI

Tomatensouce, Mozzarella, dattel-Tomaten, Garnelen und Calamari-Ringe

18,50 €



ERIKA

mit Schrimps, Spinat, Knoblauch und Dattel-tomaten etwas scharf

16,50 €




PIZZE GOURMET




MORTAZZA

mit Sahne, Mozzarella und dann ofenfrisch mit Mortadella, ganzer Büffelmozzarella Kirschtomaten, Basilikum Pesto und Pistazien garniert

20,00 €



LIDA'S

mit Sahne, Mozzarella und dann ofenfrisch mit Rohschinken, Büffelmozzarella Kirschtomaten, Basilikum Pesto und Pistazien garniert

21,00 €



BUFALINA

Tomatensoße und dann ofenfrisch mit Rohschinken, Rucola, glasierten Kirschtomaten und ganzer Büffelmozzarella garniert

19,00 €




DESSERT




TIRAMISU

Dessert mit Mascarponecreme, Espresso und Löffelbiskuits

7,90 €



PANNA COTTA

Sahnepudding mit Himbeersauce und Früchten

6,90 €



TARTUFO AL CIOCCOLATO

Klassisches halbgefrorenes Zabaione-Schokoeis mit soße und früchten

7,50 €



AFFOGATO AL CAFFE

Kugel Vanilleeis mit Espresso

6,00 €



VANILLE EIS

je kugel

2,00 €




WARME GETRÄNKE




Tasse Kaffee

2,80 €



Espresso

2,80 €



Espresso doppio

4,50 €



Espresso - mit Grappa

5,00 €



Cappuccino

4,20 €



Latte Macchiato

4,40 €



Tee - Schwarz, Grün, Pfefferminz, Kräuter, Früchte, Kamille

3,20 €




GRAPPA & LIKÖRE




C.R.U. Bianca - 4cl

6,00 €



Riserva Oro - 4cl

6,00 €



Limoncello - 4cl

4,00 €



Averna - 4cl

4,00 €



Ramazzotti – 4cl

4,00 €



Sambuca Molinari – 4cl

4,50 €



Sambuca Caffé - 4cl

4,50 €



Vecchia Romagna - (Brandy) – 4cl

6,00 €



Baileys Irish Cream – 4cl

4,50 €



Amaro del Capo – 4cl

4,00 €




WEISS WEINE




CHARDONNAY D`ITALIA AMICI DI ENDRIZZI

CANTINE ENDRIZZI

0.2L

7,20 €


0.1L

3,70 €



PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE (DOC)

CANTINE BORGO MOLINO

Flasche

23,90 €


0.2L

7,80 €


0.1L

3,90 €




ROSE WEINE




BARDOLINO CLASSICO ROSE` (DOC)

"CASAL BUSOL" CANTINE LENOTTI

Flasche

22,90 €


0.2L

7,90 €


0.1L

4,00 €




ROTEWEINE




PRIMITIVO "SOPRANO" PUGLIA

CANTINE TORREVENTO (IGT)

Flasche

22,90 €


0.2L

7,90 €


0.1L

4,00 €



MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

PODERE (DOC) CANTINE RONCHI

Flasche

23,90 €


0.2L

7,90 €


0.1L

4,00 €




ALKOHOLFREIE GETRÄNKE




Taffelwasser

~ 0.41

3,80 €



San Pellegrino

0.25l

2,60 €


0.5l

5,20 €



Acqua Panna

(stilles wasser)

0.25l

2,60 €


0.5l

5,20 €



Coca Cola

~ 0.33l

4,00 €



Coca Cola Zero

~ 0.33l

4,00 €



Mezzo mix

~ 0.33l

4,00 €



Holunderblüte-schorle

0.2l

3,50 €


0.4l

5,50 €



Zitrone-Limonade

~ 0.4l

4,50 €



Burkhardt

0.33l - alle

3,90 €



Apfel-Direktsaft-Schorle

3,90 €



Johannis-Direktsaft-Schorle

3,90 €



Rhabarber-Direktsaft-Schorle

3,90 €



Maracuja Spritzer

3,90 €



Citrus-Ingwer Spritzer

3,90 €



Zitrone-Spritzer

3,90 €



Holunderblüte-schorle

3,90 €



Pfirsich Eistee

3,90 €




ZWIEFALTER KLOSTERBRÄU




1521 - Helles Vollbier (vom Fass)

0,5 I

4,60 €



Weizen - Hefe trüb (vom Fass)

0,5 I

4,90 €



Radler süß / Sauer

0.51

4,10 €



Radler süß / Sauer Alkoholfreies

0.51

4,50 €



Weizen - Kristall

– 0,5l

4,90 €



Weizen Alkoholfrei

– 0,5 I

4,90 €



Engele Hopfiges – Pils

– 0,33 I

4,00 €



Engele Alkoholfreies

– 0,33 I

4,00 €




APERITIF




Prosecco - Treviso

– 0,1 I

5,90 €



Martini – Bianco Rosso

– 5cl

5,50 €



Campari Soda

6,00 €



Aperol spritz

8,50 €



Ramazzotti Rosato Spritz

8,00 €



Limoncello Spritz

8,00 €



Hugo

7,50 €



Crodino - alkoholfreier Aperitiv

4,50 €



Crodino Spritz

7,50 €




Information Allergene

Sehr geehrte Gäste!Tübingen im Oktober 2023, 2. Ausgabe Wir möchten Ihnen Ihren Aufenthalt im “Giglio Ristorante & Pizzeria“ so angenehm wie möglich gestalten. Nach der Allergenverordnung, wie es ab Mitte Dezember 2014 vorgeschrieben ist, informieren wir Sie hiermit über mögliche Allergene, die in unseren Speisen vorhanden sein können: Wir bitten Sie folgende zu beachten: • Die Nennung eines Allergenen Stoffes erfolgt in untenstehender Liste, wenn sie imEndprodukt als Zutat enthalten ist. Wenn Ihnen etwas unklar ist, bitten wir Sie nachzufragen • Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene geschieht nach der Allergenverordnung (1169/2011) und bestem Wissen. Es gibt darüber hinaus weitere Stoffe dieLebensmittelallergien und –Unverträglichkeiten auslösen können. • Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten noch Spuren andere Stoffe enthalten sein, die im Produktprozess in der Küche verwendet werden. • Zu Ihrer eigenen Sicherheit bitten wir Sie bei Informationsbedarf nachzufragen. Wir geben Ihnen gerne Auskunft, welche Zutaten wir verwenden, eine Garantie ist nicht möglich auch, da wir für die Angaben unserer Zulieferer nicht eintreten können. A1 Glutenhaltiges Getreide, etwa in allen Nudel -und Pizzagerichten (Weizen). A2 Krebstiere sind jeweils in der Speisekarte aufgeführt (Meeresfrüchte). A3 Eier nur in Pappardelle oder Tagliatelle und Spätzle (Mittagskarte), Ei sonst ausgewiesen in der Karte. A4 Fisch ist stets ausgewiesen in der K





Erklärung Inhaltsstoffe



Adresse

Giglio Ristorante & Pizzeria

Steinlachallee 82

72072 Tübingen

Öffnungszeiten

Di-Fr  12:00 - 14:30 & 17:30 - 22:00

Sa 17:30 - 22:30
So 12:0
0 - 14:30 & 17:30 - 22:00

Montag Ruhetag

Kontakt

Warme Küche

Di-Fr  12:00 - 14:00 & 17:30 - 21:30

Sa 17:30 - 21:30
So 12:00 - 14:00 & 17:30 - 21:00

Montag Ruhetag

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