
Menu
ANTIPASTI
BRUSCHETTA
Hausgemachtes Brot gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Öl, Basilikum und Oregano
10,50 €
CARPACCIO DI MANZO
Fein geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Grana Padano
15,50 €
VITELLO TONNATO
Fein gehacktes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
16,50 €
SPECIAL
ANTIPASTI GIGLIO X2
Vorspeisen-Variation nach Art des Hauses
24,90 €
CRUDO & BUFALA
Parma-Schinken, Büffelmozzarella und Artischoken mariniert,
16,90 €
SALATE
BEILAGE SALATE
Gemischeter Salat. Tomate. Gurke Karotten, Zwiebel, Rucola,
4,40 €
INSALATA MISTA
Gemischeter Salat, Tomate, Gurke Karotten, Zwiebel, Rucola,
8,00 €
POMODORI & CIPOLLA
Tomatenscheiben, Zwiebel, Rucola Balsamico
7,00 €
CAPRICCIOSA SALATE
gemischeter Salate, Thunfisch, Oliven und Ei
15,50 €
CAPRESE DI BUFALA
Tomatenscheiben Büffelmozzarella salate
13,50 €
PASTA
Alle Nudel auch glutenfrei erhältlich +3€
VERDURE & TIMO
Tagliatelle mit saisonalem Gemüse in Tomatensoße (2,A1,A7)
17,00 €
CALAMARI & GAMBERI
Spaghetti mit Calamari und Garnelen mit Dattel-Tomaten in weiss-weinesoße (A1,A2,A14)
20,00 €
CARCIOFI & LIMONE
Tagliatelle mit Artischocken in Butter-Zitronen-Sauce (A1,A2,A3,A4,A12)
16,50 €
GAMBERI & ZUCCHINI
Tagliatelle mit Zucchini und Garnelen mit Dattel-Tomaten in weiss-weinesoße (A1,A2,A14)
19,00 €
FLEISCH - FISCH
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Rinderschnitzel in Parmaschinken mit Salbei in einer Butter-Weißwein-Sauce mit Pasta (A1,A7,2)
30,90 €
BISTECCA AI FERRI
Gegrilltes Roastbeef mit Bratensoße kartoffeln und gemüse
28,90 €
ORATA AL CARTOCCIO
Gebackene Doradenfilets in Folie mit Kapern, Dattel-Tomaten Zitronen-Thymian mit kartoffeln und gemüse
24,90 €
CALAMARI
Gegrillte Calamari mit Knoblauch und Thymian, mit kartofeln und Gemüse
24,90 €
DIE KLASSIKER
POMODORO & BASILICO
Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum (A1)
13,50 €
AGLIO & OLIO
Spaghetti mit Olivenöl extra, frischem Knoblauch, scharfen Kirschtomaten, Basilikum und Petersilie (A1)
15,00 €
ARRABBIATA
Pennoni mit Tomatensoße, Knoblauch, Gewürzen, Basilikum, Kirschtomaten und Petersilie (A1)
15,00 €
RAGU' BOLOGNESE
Rigatoni mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Kirschtomaten (2,A1,A3,A7)
15,50 €
4 FORMAGGI
Pennoni mit 4 käse sorten und Sahnesoße (A1,A7,2,3)
15,50 €
AL FORNO
Rigatoni mit Bolognese-Sauce, Sahne und Mozzarella (2,3,4,A1,A7)
15,50 €
PIZZE
MARGHERITA
Tomatensouce, Mozzarella, Basilikum
10,50 €
MARGHERITA 2.0
Tomatensouce, Mozzarella, dattel-Tomaten, Grana Padano, Basilikum
13,00 €
SALAMI
mit Salami
13,00 €
PROSCIUTTO & FUNGHI
mit Schinken und Pilzen
14,00 €
DIAVOLO
mit Pikanter Salami, Schinken, Zwiebeln, peperoni, Knoblauch
15,00 €
SICILIANA
frische Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Knoblauch, Basilikum
14,00 €
VEGETALI
mit Gemüse der Saison und Oliven
15,00 €
NAPOLI
mit Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch und Basilikum
15,00 €
CALABRESE
mit hausgemachter scharfer Salami, Zwiebeln und Oliven
14,50 €
QUATTRO STAGIONI
mit Salami, Schinken, Pilzen, Artischocken
15,00 €
RUCOLINA
mit Rucola, Dattel-Tomaten und Hartkäse
15,00 €
CRUDO & RUCOLA
mit Rohschinken, Rucola, Dattel-Tomaten und gehobeltem Hartkäse
17,00 €
PIZZE SPECIAL
!! BOMBA!!
mit Scharf, wurzige salami aus Abruzzen (Ventricina), dattel-Tomaten, Basilikum
16,00 €
CONTADINA
ohne Tomatensoße, Rote zwiebel,getrockene Tomaten, oliven und walnüssen, Basilikum
16,00 €
CALAMARI & GAMBERI
Tomatensouce, Mozzarella, dattel-Tomaten, Garnelen und Calamari-Ringe
18,50 €
ERIKA
mit Schrimps, Spinat, Knoblauch und Dattel-tomaten etwas scharf
16,50 €
PIZZE GOURMET
MORTAZZA
mit Sahne, Mozzarella und dann ofenfrisch mit Mortadella, ganzer Büffelmozzarella Kirschtomaten, Basilikum Pesto und Pistazien garniert
20,00 €
LIDA'S
mit Sahne, Mozzarella und dann ofenfrisch mit Rohschinken, Büffelmozzarella Kirschtomaten, Basilikum Pesto und Pistazien garniert
21,00 €
BUFALINA
Tomatensoße und dann ofenfrisch mit Rohschinken, Rucola, glasierten Kirschtomaten und ganzer Büffelmozzarella garniert
19,00 €
DESSERT
TIRAMISU
Dessert mit Mascarponecreme, Espresso und Löffelbiskuits
7,90 €
PANNA COTTA
Sahnepudding mit Himbeersauce und Früchten
6,90 €
TARTUFO AL CIOCCOLATO
Klassisches halbgefrorenes Zabaione-Schokoeis mit soße und früchten
7,50 €
AFFOGATO AL CAFFE
Kugel Vanilleeis mit Espresso
6,00 €
VANILLE EIS
je kugel
2,00 €
WARME GETRÄNKE
Tasse Kaffee
2,80 €
Espresso
2,80 €
Espresso doppio
4,50 €
Espresso - mit Grappa
5,00 €
Cappuccino
4,20 €
Latte Macchiato
4,40 €
Tee - Schwarz, Grün, Pfefferminz, Kräuter, Früchte, Kamille
3,20 €
GRAPPA & LIKÖRE
C.R.U. Bianca - 4cl
6,00 €
Riserva Oro - 4cl
6,00 €
Limoncello - 4cl
4,00 €
Averna - 4cl
4,00 €
Ramazzotti – 4cl
4,00 €
Sambuca Molinari – 4cl
4,50 €
Sambuca Caffé - 4cl
4,50 €
Vecchia Romagna - (Brandy) – 4cl
6,00 €
Baileys Irish Cream – 4cl
4,50 €
Amaro del Capo – 4cl
4,00 €
WEISS WEINE
CHARDONNAY D`ITALIA AMICI DI ENDRIZZI
CANTINE ENDRIZZI
0.2L
7,20 €
0.1L
3,70 €
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE (DOC)
CANTINE BORGO MOLINO
Flasche
23,90 €
0.2L
7,80 €
0.1L
3,90 €
ROSE WEINE
BARDOLINO CLASSICO ROSE` (DOC)
"CASAL BUSOL" CANTINE LENOTTI
Flasche
22,90 €
0.2L
7,90 €
0.1L
4,00 €
ROTEWEINE
PRIMITIVO "SOPRANO" PUGLIA
CANTINE TORREVENTO (IGT)
Flasche
22,90 €
0.2L
7,90 €
0.1L
4,00 €
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
PODERE (DOC) CANTINE RONCHI
Flasche
23,90 €
0.2L
7,90 €
0.1L
4,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Taffelwasser
~ 0.41
3,80 €
San Pellegrino
0.25l
2,60 €
0.5l
5,20 €
Acqua Panna
(stilles wasser)
0.25l
2,60 €
0.5l
5,20 €
Coca Cola
~ 0.33l
4,00 €
Coca Cola Zero
~ 0.33l
4,00 €
Mezzo mix
~ 0.33l
4,00 €
Holunderblüte-schorle
0.2l
3,50 €
0.4l
5,50 €
Zitrone-Limonade
~ 0.4l
4,50 €
Burkhardt
0.33l - alle
3,90 €
Apfel-Direktsaft-Schorle
3,90 €
Johannis-Direktsaft-Schorle
3,90 €
Rhabarber-Direktsaft-Schorle
3,90 €
Maracuja Spritzer
3,90 €
Citrus-Ingwer Spritzer
3,90 €
Zitrone-Spritzer
3,90 €
Holunderblüte-schorle
3,90 €
Pfirsich Eistee
3,90 €
ZWIEFALTER KLOSTERBRÄU
1521 - Helles Vollbier (vom Fass)
0,5 I
4,60 €
Weizen - Hefe trüb (vom Fass)
0,5 I
4,90 €
Radler süß / Sauer
0.51
4,10 €
Radler süß / Sauer Alkoholfreies
0.51
4,50 €
Weizen - Kristall
– 0,5l
4,90 €
Weizen Alkoholfrei
– 0,5 I
4,90 €
Engele Hopfiges – Pils
– 0,33 I
4,00 €
Engele Alkoholfreies
– 0,33 I
4,00 €
APERITIF
Prosecco - Treviso
– 0,1 I
5,90 €
Martini – Bianco Rosso
– 5cl
5,50 €
Campari Soda
6,00 €
Aperol spritz
8,50 €
Ramazzotti Rosato Spritz
8,00 €
Limoncello Spritz
8,00 €
Hugo
7,50 €
Crodino - alkoholfreier Aperitiv
4,50 €
Crodino Spritz
7,50 €
Information Allergene
Sehr geehrte Gäste!Tübingen im Oktober 2023, 2. Ausgabe Wir möchten Ihnen Ihren Aufenthalt im “Giglio Ristorante & Pizzeria“ so angenehm wie möglich gestalten. Nach der Allergenverordnung, wie es ab Mitte Dezember 2014 vorgeschrieben ist, informieren wir Sie hiermit über mögliche Allergene, die in unseren Speisen vorhanden sein können: Wir bitten Sie folgende zu beachten: • Die Nennung eines Allergenen Stoffes erfolgt in untenstehender Liste, wenn sie imEndprodukt als Zutat enthalten ist. Wenn Ihnen etwas unklar ist, bitten wir Sie nachzufragen • Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene geschieht nach der Allergenverordnung (1169/2011) und bestem Wissen. Es gibt darüber hinaus weitere Stoffe dieLebensmittelallergien und –Unverträglichkeiten auslösen können. • Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten noch Spuren andere Stoffe enthalten sein, die im Produktprozess in der Küche verwendet werden. • Zu Ihrer eigenen Sicherheit bitten wir Sie bei Informationsbedarf nachzufragen. Wir geben Ihnen gerne Auskunft, welche Zutaten wir verwenden, eine Garantie ist nicht möglich auch, da wir für die Angaben unserer Zulieferer nicht eintreten können. A1 Glutenhaltiges Getreide, etwa in allen Nudel -und Pizzagerichten (Weizen). A2 Krebstiere sind jeweils in der Speisekarte aufgeführt (Meeresfrüchte). A3 Eier nur in Pappardelle oder Tagliatelle und Spätzle (Mittagskarte), Ei sonst ausgewiesen in der Karte. A4 Fisch ist stets ausgewiesen in der K
